北京京韵清香酒业有限公司,位于北京怀柔区。怀柔区境内历史文化源远流长、山清水秀,空气质量全年Ⅰ级。全区有白河、天河、琉璃河、怀沙河、雁栖河等4级以上河流17条。有山泉774处,珍珠泉、莲花泉、龙潭泉等涌量稳定的山泉261处。大中小型水库16座,是密云水库的主要水源地。怀柔区传统农业发达,物产丰富,高粱、小麦、小米、玉米是主要农作物,是重要的粮食产区,素有‘京郊明珠’的美誉,得天独厚的自然环境和优势明显的区位条件是酿造白酒的上佳之选。
二锅头是京城酒文化的典型代表,已有800年的历史,它是由烧酒发展而来的,二锅头酒取第二锅,这酒纯正,无异味,浓度虽高却不烈,真正的醇厚而绵香,称之为:“掐头去尾”的中段工艺。多年来,北京京韵清香酒业有限公司,恪守传统的发酵工艺,充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点。公司始终坚持以二锅头的品质,以独特的口感和香醇的酒质赢得市场和消费者的信赖。
北京京韵清香酒业有限公司,占地200余亩,酿造车间20多个,老窖池200余个,全自动灌装生产线8条,技术力量雄厚,质量检测设备齐全先进。强大的研发团队。公司现有员工300多人,高级管理人员15名,销售精英60多名,先进的管理理念,成熟的市场营销操作经验,充分保障了公司的持续发展前进。
公司为适应市场产品需求量不断加大,2012年公司增设了北京、四川、山东、衡水4个生产基地,年生产白酒280多吨能力,充分保障白酒产品的市场需求供应,公司已经发展成为北京市粮食酒重点生产基地、北京市发酵设计院实验基地、北京农业大学博士后工作站和实验基地。
“膏腴之壤植五谷,碧泉之水酿美酒”。
北京京韵清香酒业,坚持以纯粮酿造的传统工艺,坚持品质为上的原则,掌握社会发展趋势,洞悉消费者需求,抓住历史发展机遇;以市场为导向,以客户为中心,通过技术创新,调整产业结构,努力建设集传统酿造工艺与现代管理手段为一体,弘扬历史文化与工业旅游相融合,自然生态与循环经济相统一的“酒庄级白酒企业”。